Gewürze und Kräuter

Ausgewählte Gewürze und Kräuter für ein gesundes und schmackhaftes Essen finden Sie hier.

Kardamom wird zum Würzen von Weihnachtsgebäck wie Lebkuchen und Spekulatius benutzt und für Wurstwaren, Liköre und als Bestandteil von Gewürzmischungen. Auch in Currypulver wird Kardamom eingesetzt.

4,50 EUR
180,00 EUR pro kg

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Cayennepfeffer gemahlen

Verwendung:: Zum Würzen von scharfe Soßen, Fisch, Chilisaucen, Gulasch, Curry-Gerichte, Gewürzgurken, Hackbraten, Gemüse & Bohnen.

2,40 EUR
48,00 EUR pro kg

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Chakalaka BIO Gewürzmischung

Zum Grillen, Dippen und Würzen von kurzgebratenem Fleisch, Hähnchen, Gemüse und Fisch.

3,50 EUR
70,00 EUR pro kg

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Beutel:

Cornish Salzflocken

Die feinen Flocken sind von weicher und knuspriger Konsistenz und schmelzen förmlich im Mund.

3,90 EUR
39,00 EUR pro kg

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Beutel:

Cubebenpfeffer

Verwendung: Kubebenpfeffer kommt aus Java/Indonesien. Er ist aromatisch mit zitronigem Geschmack., leicht scharf. Für Suppen, Fisch, Gemüse, auch als Ersatz für Piment.

3,20 EUR
64,00 EUR pro kg

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Curcuma gemahlen

Verwendung: Zu Senfsoßen, Eierspeisen, Suppenhuhn, Gulaschgerichten, Gerichten mit roten Linsen, helle Soßen.

3,40 EUR
56,67 EUR pro kg

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Curry Blätter

Verwendung: Zum Verfeinern von Curry-Gerichten, Fleisch- und Fischgerichten, Gemüse, Saucen, Marinaden, Gemüseeintopf und Suppen. Curry Blätter können mitgegessen werden.